たしか京都が発祥の地だとおもいます
とにかくこってり、インパクト抜群のラーメン
天下一品ラーメンの支店が博多の
しかもホテルの目の前にありました
これにはチョイ吃驚です
こだわりの能書きをしげしげと読みます
低カロリーとは???ですが
豚骨が主流のここ博多、長浜の本場で
京都生まれの鶏がら受けるのかな? と思いますが
なんのその学生やサラリーマンで店内は満席
昼前だったのでちょっとした行列ができていました
いったんホテルへ戻り一休みして再び天一へ
案外すんなりと入れました。午後1時過ぎです
普通の天一ラーメンを注文
案外シンプルな盛り付けです
でもその反動かスープはこってり
どろどろ状態です
麺はしっかりめの太麺
にんにくが利いていますね
野菜の旨みといい感じでハモる感じ……
かなり使い込まれた丼からは
うーん、旨いけど2日連続は無理です
明日はあっさり「ざるそば」の気分かな今は
とにかくこってり、インパクト抜群のラーメン
天下一品ラーメンの支店が博多の
しかもホテルの目の前にありました
これにはチョイ吃驚です
こだわりの能書きをしげしげと読みます
低カロリーとは???ですが
豚骨が主流のここ博多、長浜の本場で
京都生まれの鶏がら受けるのかな? と思いますが
なんのその学生やサラリーマンで店内は満席
昼前だったのでちょっとした行列ができていました
いったんホテルへ戻り一休みして再び天一へ
案外すんなりと入れました。午後1時過ぎです
普通の天一ラーメンを注文
案外シンプルな盛り付けです
でもその反動かスープはこってり
どろどろ状態です
麺はしっかりめの太麺
にんにくが利いていますね
野菜の旨みといい感じでハモる感じ……
かなり使い込まれた丼からは
明日もお待ちしてます。
そんなメッセージが顔を覗かせますうーん、旨いけど2日連続は無理です
明日はあっさり「ざるそば」の気分かな今は